白毫银针可以用保温杯泡吗?还是用特定茶具比较好?
- 茶百科
- 2022-05-26 09:40:45
摘要: 白毫银针可以用保温杯泡吗?还是用特定茶具比较好? 从茶味效果看,保温杯泡白毫银针,虽说也能泡出来茶水,但风味层次明显和盖碗冲泡差远了。 对待白毫银针这类的茶,最理...
白毫银针可以用保温杯泡吗?还是用特定茶具比较好?
从茶味效果看,保温杯泡白毫银针,虽说也能泡出来茶水,但风味层次明显和盖碗冲泡差远了。
对待白毫银针这类的茶,最理想的泡茶方法,还是用盖碗。
标准容量110毫升盖碗,投入5克干茶,沸水冲泡,快速出汤,更能呈现出优质银针的鲜香醇爽风味。
要是直接用保温杯去暴力闷茶,未免太浪费白毫银针的“鲜”!
而出门在外/上班期间/差旅途中,泡茶条件有限时,为了避免闷泡,也有好方法。
比如可以在出门前,用盖碗将白毫银针一冲接一冲地泡好,再将热茶灌入保温杯进行保温,能够有效避开闷泡而导致的茶汤滋味浓重等问题。
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